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万博日常美食这个秋季不能错过的美食好吃美味
发表于:2019-11-08 04:20 分享至:

  配料:姜片、万博姜末、蒜末、葱花各5克,醋、白糖各5克,生抽15克、辣椒油20克、花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、香油各适量

  1. 万博先把猪蹄洗净,切块;芹菜择洗干净,切段,焯熟;朝天椒洗净,切小段。2. 猪蹄焯水后放入汤锅中,加姜片、盐,大火烧开,再用小火炖至熟透,捞出放凉,加入芹菜、朝天椒及剩余调料,拌匀即可。

  1.万博先将红辣椒从中间截断,目的是让里面的籽出来增强辣味,半根左右的大葱切段,姜和蒜切成小片,备用。2.将锅里的油烧热,倒入辣椒,花椒粒及切好的葱姜蒜,大火爆炒出香味,然后倒入整听啤酒和适量酱油;3.最后锅里的料汁烧开后万博放入洗净的皮皮虾,烹至虾壳变色即可盛盘。

  主料:大虾300克、黄瓜、葱、腰果配料:盐、白糖、醋、料酒、鸡精、蛋清、淀粉、葱、姜、番茄沙斯

  1、万博先把番茄沙斯、糖、醋少许、盐少许,水淀粉、鸡精少许,调成汁待用;2、虾去头,去虾线、虾块里放入盐、万博白糖、料酒、蛋清、淀粉,切忌蛋清一定要少,不然炒出的虾仁就不清爽了;4、黄瓜、葱切成小块,腰果炸熟,备用;5、锅中放油,放入葱姜炝锅后将炒过的葱姜块捞出;6、最后万博放入虾仁滑炒变色后,放入蘑菇及黄瓜,大火爆炒,最后加入腰果,放入事先调好的汁,翻炒一下即可出锅